جستجو
-
1.
پلیمرهای زیستی و بسته بندی مواد غذایی
-
(مقالات)
-
... کرد که در شکل زیر نشان داده شده است.
شکل 2:
پلی ساکاریدهای خاصی مانند نشاسته، سلولز و پروتئین هایی مانند کازئین و گلوتن این دسته را تشکیل می دهند که همگی ذاتآ آبدوست و تا حدودی کریستالی ...
-
ایجاد در 06 بهمن 1400
-
2.
روزن رانی پلی کاپرولاکتون یا PCL
-
(مقالات)
-
... (ذرت)، گلوتن (گندم) پروتئین های سویا و پروتئین های بادام زمینی مورد استفاده قرار گرفته اند. از آنجایی که میل ترکیبی این پروتئین ها و ماده یاد شده خیلی از هم متفاوت است، باید از سازگار کننده استفاده شود ...
-
ایجاد در 08 آبان 1398