احداث باغ هیدروپونیک با مواد پلیمری

توسعه باغ هیدروپونیک با مواد پلیمری

این مطالعه به بررسی توسعه و مقبولیت باغ های هیدروپونیک به عنوان یک جایگزین مناسب برای باغبانی سنتی مبتنی بر خاک، با تمرکز بر دو سیستم گردشی و غیرگردشی می پردازد. با استفاده از مواد محلی، دو طرح هیدروپونیک ایجاد شد: یکی با استفاده از لوله‌های پلی وینیل کلرید (PVC) و یک پمپ شناور برای گردش مواد مغذی و دیگری با استفاده از پلی اتیلن و استایروفوم برای تنظیم سیستم غیرگردشی. نهال پچای بدون خاک کشت شدند که نشان دهنده سازگاری هیدروپونیک در ساختار شهری با فضای محدود است. 20 نفر از اعضای هیئت علمی، 10 علاقمند، 15 دانشجوی کشاورزی و 5 کشاورز کارکرد طرح، اقتصاد و ارزش آموزشی این مطالعه را تایید کردند. در اینجا از مقیاس لیکرت برای ارزیابی میزان مقبولیت طرح استفاده شد که نشان‌دهنده بالا بودن آن برای هر دو سیستم است. به طور کلی، این مطالعه هیدروپونیک را یک روش باغبانی موثر و نوآورانه، به ویژه برای اهداف و مناطق آموزشی با محدودیت فضا می‌داند. علاوه براین، به تحقیقات بیشتری برای تقویت طرح های هیدروپونیک با تمرکز بر سیستم‌های غیرگردشی در محیط‌های آموزشی نیاز است.

کشاورزی ستون فقرات اقتصاد هر کشور است؛ در اینجا کشور مورد مطالعه فیلیپین است، و نقش مهمی در امنیت موادغذایی، فقرزدایی و توسعه روستایی ایفا می کند. کشاورزی همچنین کمک قابل توجهی به رشد اقتصادی ناشی از اشتغال نیز می کند. با این حال، بخش کشاورزی با چالش های متعددی مواجه است. جمعیت فیلیپین در دهه‌های گذشته به طور پیوسته روبه افزایش بوده و منابع کشاورزی را تحت فشار قرار داده است. محدود بودن منابع کشاورزی و افزایش روزافزون تولید موادغذایی یکی از مسائل مهمی است که کشاورزی در فیلیپین با آن مواجه است. نوسان قیمت سبزیجات، معمولا به عنوان تغییرات "فصلی" شناخته می شود، که تحت تاثیر تقاضا و عرضه قرار می گیرد. تورم ناشی از عواملی مانند قیمت بالای نفت، این موضوع را با افزایش هزینه های حمل و نقل و درنتیجه، افزایش قیمت کاشت سبزیجات تشدید می کند. تغییرات آب و هوایی نیز تاثیر نامطلوبی بر کاشت سبزیجات دارد و موجب نوسان بیشتر در قیمت می شود. داده های سازمان آمار فیلیپین در سال 202 نشان داد که در ماه اوت همان سال، میانگین قیمت سبزیجات فروخته شده در سراسر فیلیپین 19.2 درصد بیشتر از سال گذشته بوده است. این افزایش قیمت نیاز به بررسی سریع و یافتن راه حل های پایدار و نوآورانه برای رسیدگی به چالش های امنیت غذایی دارد. در پاسخ به این چالش ها، توسعه و پذیرش فناوری های کشاورزی جدید ضروری است. بزرگترین چالش افزایش تولید موادغذایی با حفظ ثبات اکوسیستم و بازسازی محیط زیست است. هدف کلی این است که تضمین کنیم به اندازه کافی موادغذایی تولید شده و در بهره برداری از منابع طبیعی زیاده روی نمی شود.

آموزش و پرورش فیلیپین با همکاری بخش کشاورزی برنامه را باهدف ارتقاء دانش دانش آموزان درمورد اهمیت پرورش گیاهان و سبزیجات اجرا کردند. این برنامه بر فناوری های باغبانی ارگانیک و تولید سبزیجات و میوه های غنی از پروتئین، ویتامین و مواد معدنی برای بهبود تغذیه کودکان متکی است. با این حال، دبیرستان ملی پاتول لیسه ملی پاتول در اجرای برنامه به دلیل فضای محدود باغبانی با مشکل مواجه شد؛ یکی از مناطق دارای خاک حاصلخیز در محوطه اکنون با بتن پوشانده شده و فضای کمتری برای باغبانی سنتی باقی مانده شود. بنابراین، بایستی به سرعت باغ هیدروپونیک را به عنوان یک جایگزین مناسب طراحی و توسعه می دادند. هیدروپونیک ابزاری ارزشمند برای رشد سبزیجات تازه، میوه و گل، به ویژه در مناطق شهری با کاهش منابع زمین و آب است. این فناوری کشت گیاهان در یک محلول آب و مواد مغذی بدون نیاز به خاک است. این روشِ کشاورزی بدون خاک یک فناوری پیشرفته برای رشد کارآمد و پایدار گیاهان ارائه می دهد. هیدروپونیک دارای چندین مزیت است ازجمله توانایی کنترل مواد مغذی، استفاده مجدد از آب، از بین بردن آفات و بیماری های منتقله از خاک. این روش همچنین سازگار با محیط زیست است زیرا انتشار آلاینده ها به محیط زیست را کاهش می دهد. پتانسیل رشد غذا در فضای کم و تحت شرایط مختلف محیطی، هیدروپونیک را به انتخابی جذاب در کشاورزی شهری تبدیل می کند. علاوه براین، سیستم‌های هیدروپونیک اغلب از مواد مغذی آلی استفاده می‌کنند که با اصول کشاورزی ارگانیک همسو هستند.

کشاورزان شهری ، با تشخیص اثرات مضر بیش از حد کودهای شیمیایی بر حاصلخیزی خاک و آب های زیرزمینی، هیدروپونیک را برای رشد پایدار غذا قبول کردند. باغبانی هیدروپونیک به ویژه برای مناطقی با فضای محدود بسیار مفید است. این یک روش قابل اعتماد برای کشت است که نه تنها بار محصول را افزایش می دهد، بلکه خطر ابتلا به آفات و بیماری ها را نیز کاهش می دهد. با ادغام سیستم های هیدروپونیک به پروژه های کشاورزی موجود، مدارس و جوامع می توانند در تولید غذای پایدار و افزایش امنیت غذایی نقش پررنگی داشته باشند. این مطالعه باهدف توسعه باغ هیدروپونیک در دبیرستان ملی پاتول به منظور رفع کمبود فضای خاک اجرا شد. در اینجا توسعه و مقبولیت باغبانی هیدروپونیک به عنوان یک راه حل پایدار برای چالش های پیش روی مدارس و موسسات مشابه مورد بحث و بررسی قرار گرفت.

در اینجا دو نوع سیستم هیدروپونیک گردشی و غیرگردشی مورد بررسی قرار گرفتند. در هیدروپونیک غیرگردشی توسعه یافته از کیسه پلاستیکی پلی اتیلن (30×20 با ضخامت 0.003 میلیمتر) استفاده شد. از جعبه های میوه استایروفوم بازیافتی به عنوان گلدان های کشت استفاده شد که محلول غذایی در آنها وجود داشت. قسمت پایین جعبه با ورق پلی اتیلن روکش شد تا از تخلیه محلول غذایی جلوگیری کند. درپوش این جعبه‌ها دریچه‌های پیش‌ساخته یا دهانه‌هایی داشتند که امکان هوادهی غیرفعال ریشه را فراهم می‌کنند. در هیدروپونیک گردشی محلول های غذایی پیوسته در جریان هستند. ریشه های گیاه با استفاده از لوله های PVC به قطر 3 اینچ، در داخل مواد مغذی قرار داده شده اند. این سیستم همچنین از یک پمپ شناور 25 واتی برای پمپاژ آب حاوی محلول مغذی استفاده می کند که ازطریق آب به سمت شیلنگ لاستیکی به داخل لوله ها می رود و به ظرف مجدد باز می گردد. پس از 32 روز، پچای در هر دو سیستم هیدروپونیک، غیرگردشی و گردشی، آماده برداشت بود. همانطور که در جدول زیر آمده است، در هیدروپونیک غیرگردشی حدود 22 کیلوگرم پچای برداشت شد درحالی که این رقم در هیدروپونیک گردشی 19 کیلوگرم بود.

جدول 1:

پچای برداشت شده پس از تمیز کردن، اندازه گیری و بسته بندی به معلمان، والدین و دانش آموزان فروخته شد. باتوجه به این جدول، میزان بازدهی پس از 32 روز (از جوانه تا پیوند) در هیدروپونیک غیرگردشی بیشتر از هیدروپونیک گردشی است.

آنچه تا به اینجا بیان شد

باتوجه به یافته های به دست آمده از این مطالعه، می توان نتیجه گرفت که روش های نوآورانه باغبانی در سیستم گردشی و غیرگردشی هیدروپونیک بسیار کاربرد دارند. فناوری هیدروپونیک یک فناوری توسعه یافته، کاربردی، اقتصادی، کارآمد، بادوام، ایمن و دارای ارزش آموزشی است. این روش در مناطق شهری با مساحت بسیار محدود برای کاشت سبزیجات تازه و میوه بسیار مناسب است. توسعه باغ هیدروپونیک (گردشی و غیرگردشی) آسان است زیرا مواد لازم برای اجرای آن به راحتی در دسترس هستند. درنهایت، محصول برداشت شده از باغات هیدروپونیک ازنظر کیفیت با باغ هایی که از خاک برای تولید استفاده می کنند قابل مقایسه است.