جستجو
-
1.
دی پلیمریزاسیون بطری PET
-
(مقالات)
-
... 2 h-mPET تقویت شد. به طور خلاصه، ما با کمک ترکیب بیوتکنولوژی با شیمی فیزیکی و مهندسی پروتئین، یک بطری PET را با افزودن 2 میلی گرم آنزیم در هر گرم 2 h-mPET در دمای محیط (30 درجه) به مدت یک ساعت به مونومر ...
-
ایجاد در 19 شهریور 1402
-
2.
اتصال آنیون هیدراته ضعیف به پلیمرها
-
(مقالات)
-
... را در محلول های آبی تضعیف می کنند. این آنیون های بزرگ و قطبش پذیر پروتئین ها را تغییر داده و SCN- و CIO₄ و کمپلکس فوق مولکولی مهار می کنند. علاوه براین، به حل شدن میسل های سورفکتانت نیز کمک می کنند. ...
-
ایجاد در 08 اسفند 1401
-
3.
برهمکنش پروتئین های گیاهی
-
(مقالات)
-
برهمکنش پروتئین های گیاهی با سایر پلیمرها: روابط ساختار- عملکرد و کاربرد آنها در صنایع غذایی
در سال های اخیر، پروتئین های گیاهی به دلیل عملکردهای مختلف مفید برای سلامتی و کاربردهای گسترده در صنایع غذایی ...
-
ایجاد در 22 اسفند 1400